Bigos to w istocie potrawa z kiszonej kapusty i tego co tam Gospodyni w kuchni miała .Ja np:pod koniec gotowania tak na godzinę ,dodaję paprykę czerwoną pocięta ...
20 wrz 2018 · Sposób przygotowania · Namocz grzyby w wodzie. · Przepłucz kapustę pod bieżącą wodą, odsącz z nadmiaru wody, a następnie poszatkuj. · Do dużego ...
BIGOS · 2,5 kg kiszonej kapusty · 1/2 główki białej kapusty (około 1 kg) · 500 g boczku wędzonego · 1 kg łopatki bez kości · 500 g wołowiny · 4 laski kiełbasy ( ...
1. Bigos z kiszonej kapusty: Kapustę opłukać, pokroić na mniejsze kawałki. Wrzucić kapustę do garnka,zalać wodą,aby przykryła kapustę. Zagotować i odlać wodę.