Dowolna długość
- Dowolna długość
- Krótki (0–4 min)
- Średni (4–20 min)
- Długi (ponad 20 min)
Tylko język polski
- Dowolny język
- Tylko język polski
Kiedykolwiek
Wszystkie wyniki
- Wszystkie wyniki
- Dokładnie
23 gru 2021 · Zaczynamy od ugotowania żeberek i zrobienia bulionu - mięso, pokrojoną marchewkę, pietruszkę i natkę zalewamy wodą, by przykryła mięso, dodajemy ...
Więcej pytań
Jak się robi bigos z kiszonej kapusty?
Kapustę wciąż gotujemy na małym ogniu (od tego momentu mniej więcej 2 godziny), dokładając do niej namoczone uprzednio suszone grzyby (wodę z odsączonych grzybów pozostawiamy na boku), pokrojone na mniejsze części suszone śliwki i przyprawy: liście laurowe, ziele angielskie i pieprz.
Co się dodaje do bigosu z kiszonej kapusty?
Smak bigosu wzmocni dodatek pokrojonej kiełbasy, śliwek i koncentratu pomidorowego. Nie powinno w nim zabraknąć także majeranku i pieprzu. Sekretem tego, jak ugotować bigos z kiszonej kapusty, który nie wywoła niestrawności, jest kminek.
Czy bigos z kiszonej kapusty gotujemy pod przykryciem?
Gotować na małym ogniu bez przykrycia przez 20 minut. Jeśli jest za dużo wody, należy ją odlać.
Jak długo gotować bigos z kiszonej kapusty?
Bigos powinien się gotować około 2-3 godzin. Pamiętaj, że ta potrawa najlepiej smakuje następnego dnia po przyrządzeniu, dlatego warto uzbroić się w cierpliwość. Idealnym rozwiązaniem byłoby gotowanie bigosu przez minimum trzy do pięciu dni po 2-3 godziny dziennie.
23 kwi 2024 · Poniżej przedstawiamy kilka propozycji na domowy bigos. Zobaczcie przepisy naszych Czytelników! Bigos z samej kiszonej kapusty czy z dodatkiem ...
Związane z tym wyszukiwaniem