Dowolna długość
- Dowolna długość
- Krótki (0–4 min)
- Średni (4–20 min)
- Długi (ponad 20 min)
Tylko język polski
- Dowolny język
- Tylko język polski
Kiedykolwiek
Wszystkie wyniki
- Wszystkie wyniki
- Dokładnie
Więcej pytań
Co się dodaje do bigosu z kiszonej kapusty?
Szukając pomysłów na to, jak doprawić bigos z kiszonej kapusty, można sięgnąć po koncentrat pomidorowy, wędzoną paprykę, a także sos sojowy. Nie tylko poprawią smak, pomogą też uzyskać bardziej atrakcyjną barwę.
Jak się robi bigos z kiszonej kapusty?
Kapustę wciąż gotujemy na małym ogniu (od tego momentu mniej więcej 2 godziny), dokładając do niej namoczone uprzednio suszone grzyby (wodę z odsączonych grzybów pozostawiamy na boku), pokrojone na mniejsze części suszone śliwki i przyprawy: liście laurowe, ziele angielskie i pieprz.
Jak doprawić bigos żeby był pyszny?
Bigos idealny… doprawiamy tylko pieprzem. Długie gotowanie i sól z kapusty i mięsa powinny wystarczyć, żeby wydobyć głębokie smaki z wszystkich składników. Jeśli jednak w naszym bigosie “czegoś nam brakuje” można przyprawić danie jałowcem, cząbrem, zielem angielskim i liściem laurowym.
Czy bigos z kiszonej kapusty gotujemy pod przykryciem?
Gotować na małym ogniu bez przykrycia przez 20 minut. Jeśli jest za dużo wody, należy ją odlać.
Ocena
(353)
1. Bigos z kiszonej kapusty: Kapustę opłukać, pokroić na mniejsze kawałki. · 2. Cebulę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać smalec i zeszklić cebulę. · 3.
Związane z tym wyszukiwaniem