20 gru 2023 · Na patelni dolej trochę oleju, rozgrzej go i przełóż na patelnię cebulę z mięsem. Dodaj koncentrat pomidorowy oraz trochę soli i pieprzu. Dobrze wymieszaj, aby ...
30 lis 2023 · Pierwszy przepis na bigos znajduje się w książce kucharskiej pt. “Compendium Ferculorum, albo zebranie potraw” Stanisława Czernieckiego z 1682 roku. Co ciekawe, ...
28 lis 2023 · Niezbędnym składnikiem bigosu jest mięso – potrzeba go co najmniej 1 kg na 1 i 1/2 kg kapusty. Ważna jest różnorodność – dobrze jest dodać wieprzowinę i ...
6 paź 2023 · Prosty przepis na szybki i łatwy do zrobienia bigos z kiełbasą, wędzonym boczkiem oraz grzybami suszonymi (mogą być też świeżo zebrane!). Pożywny obiad w.