21 lis 2023 · SKŁADNIKI · 1 kg kapusty kiszonej · 0,5 kg kapusty słodkiej · 0,7-1 kg mięsa (różne gatunki) · 300 g wędliny - boczek, kiełbasa · 2 cebule · 150 g suszonych ...

20 gru 2023 · Na patelni dolej trochę oleju, rozgrzej go i przełóż na patelnię cebulę z mięsem. Dodaj koncentrat pomidorowy oraz trochę soli i pieprzu. Dobrze wymieszaj, aby ...

Czas trwania: 12:38
Opublikowano: 2 lis 2023

28 lis 2023 · Niezbędnym składnikiem bigosu jest mięso – potrzeba go co najmniej 1 kg na 1 i 1/2 kg kapusty. Ważna jest różnorodność – dobrze jest dodać wieprzowinę i ...

Czas trwania: 8:08
Opublikowano: 21 lis 2023

18 gru 2023 · Składniki: · 3 łyżki oleju np. rzepakowego · 900 g łopatki wieprzowej · 250 g kiełbasy wędzonej · 150 g wędzonego boczku · 2 cebule · 4 ząbki czosnku · 1,5 kg ...

6 paź 2023 · Prosty przepis na szybki i łatwy do zrobienia bigos z kiełbasą, wędzonym boczkiem oraz grzybami suszonymi (mogą być też świeżo zebrane!). Pożywny obiad w.

30 lis 2023 · Pierwszy przepis na bigos znajduje się w książce kucharskiej pt. “Compendium Ferculorum, albo zebranie potraw” Stanisława Czernieckiego z 1682 roku. Co ciekawe, ...

Czas trwania: 14:32
Opublikowano: 25 kwi 2024

28 cze 2023 · 1 mała główka młodej kapusty (lub 1/2 większej); 2 łyżki oleju roślinnego; 250 g boczku parzonego lub podwędzanego; 1 cebula; 1 marchewka ...